انواع گیاهان خوراکی

گیاه خوراکی ، از سبزی کاری در آشپزخانه لذت ببرید!

تبلیغات
فیلم ها و کلیپ های جدیدخطاطی اسم شماتلگرام دکوراتور
داشتن گیاهان خوش ‌عطر و طعم در آشپزخانه خواسته ‌ای غیر معقول نیست! در حین آشپزی سبزی و ادویه ‌های تازه را بچینید و به وعده‌ های خوش ‌طعم خود اضافه کنید. سبزی کاری و نگهداری و مراقبت از گیاه خوراکی در خانه را جزو وظایف روزانه ‌تان قرار دهید. آبیاری روزانه، نور کافی پشت پنجره و اسپری برگی از نیازهای مهم در گیاهان خوش‌ طعم خانه شماست. ما در این مطلب شما را با ۲۰ نوع از گیاه خوراکی آشنا کرده و نام انواع سبزیجات را معرفی می کنیم.

مقالات مرتبط

دمنوش‌ های گیاهی ، طعم مورد علاقه خود را پرورش دهید!

آویشن

Thyme، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ، اسانس، ادویه ‌ای، گیاه چند ساله و معطر، تکثیر: کاشت بذر و تقسیم بوته

گیاه خوراکی

گیاه خوراکی

رزماری

Rosemary، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ اسانس، دمنوش ادویه ‌ای، گیاه بوته‌ ای، چند ساله و معطر، تکثیر: قلمه ساقه، خوابانیدن هوایی

گیاهان خوراکی

گیاهان خوراکی

اسطوخودوس

Lavender، قسمت خوراکی و موارد مصرف: گل، دمنوش، گیاه چند ساله، معطر و آرام ‌بخش، تکثیر: کاشت بذر، قلمه ساقه، خوابانیدن هوایی

اسطوخودوس

اسطوخودوس

گیاه خوراکی ریحان

Basil، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ، سبزی خوراکی و ادویه‌ ای، گیاه علفی، یک ساله و معطر، تکثیر: کاشت بذر

ریحان

ریحان

گیاه خوراکی نعناع

Mint، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ، سبزی خوراکی، دارویی و اسانس، گیاه چند ساله و معطر، تکثیر: نشا، تقسیم ریشه

نعناع

نعناع

گیه خوراکی گشنیز

Coriander، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ و ساقه، سبزی خوراکی، گیاه علفی، یک ساله و عمر کوتاه، تکثیر: کشت بذر

گشنیز

گشنیز

گیاه خوراکی جعفری

Parsley، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ و ساقه، سبزی خوراکی، گیاه دو ساله، تکثیر: کشت بذر

جعفری

جعفری

تره

Chives، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ و ساقه، سبزی خوراکی، گیاه چند ساله، پیازی، تکثیر: کشت بذر

تره

تره

تربچه

Radish، قسمت خوراکی و موارد مصرف: ریشه و برگ، سبزی خوراکی، دوره رشد کوتاه، تکثیر: کشت بذر

تربچه

تربچه

پیازچه

Scallion، قسمت خوراکی و موارد مصرف: ریشه و ساقه، سبزی خوراکی، دوره رشد کوتاه، تکثیر: نشا

پیازچه

پیازچه

توت فرنگی

Strawberry، قسمت خوراکی و موارد مصرف: میوه، خوراکی و مصرف دارویی، گیاه بوته ‌ای، چند ساله، تکثیر: خوابانیدن ساقه

توت فرنگی

توت فرنگی

بادرنج بویه ، ملیسا

Dracocephalum، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ و روغن، دمنوش دارویی، گیاه گلدار، چند ساله، معطر با بوی مرکبات، کاشت بذر، قلمه ساقه

بادرنج بویه

بادرنج بویه

پونه کوهی

Oregano، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ، دمنوش و مصرف دارویی، گیاه علفی و چند ساله، تکثیر: قلمه ساقه

پونه کوهی

پونه کوهی

شوید

Dill، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ، سبزی خوراکی و ادویه‌ ای، گیاه علفی، یک ساله ، گیاه معطر با عمر کوتاه، تکثیر: کاشت بذر

شوید

شوید

مرزنجوش

Marjoram، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ، روغن، دم کرده، گیاه علفی، چند ساله و دکوراتیو، معطر، تکثیر: کاشت بذر، تقسیم بوته

مرزنجوش

مرزنجوش

مریم گلی

Common Sage، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ، ادویه و دمنوش، گیاه چند ساله، علفی دکوراتیو، تکثیر: کاشت بذر، قلمه ساقه

مریم گلی

مریم گلی

ترخون

Tarragon، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ، سبزی خوراکی، گیاه چند ساله، معطر و دکوراتیو، تکثیر: تقسیم ریشه

ترخون

ترخون

سنبل‌ الطیب

Valerian، قسمت خوراکی و موارد مصرف: ریشه و دمنوش، گیاه گلدار و چند ساله، معطر، تکثیر: کاشت بذر

سنبل‌ الطیب

سنبل‌ الطیب

شنبلیله

Fenugreek، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ، سبزی خوراکی، گیاه یک ساله و معطر، تکثیر: کاشت بذر

شنبلیله

شنبلیله

مرزه

Savory، قسمت خوراکی و موارد مصرف: برگ، سبزی خوراکی و دمنوش، گیاه یک ساله و معطر، تکثیر: قلمه ساقه و تقسیم بوته

مرزه

مرزه

منبع :

چیدانه

نظر بدهید

* ایمیل شما نزد ما محفوظ می باشد. فیلدهای ستاره دار الزامی می باشد.