چیدمان میز شام

چیدمان میز شام ، میزبان تمام عیار باشد!

تبلیغات
فیلم ها و کلیپ های جدیدخطاطی اسم شماتلگرام دکوراتور

چیدمان میز شام تاثیر زیادی در جلوه و زیبایی فضای مهمانی ها دارد ، هم چنین تزئین و دکوراسیون میزغذا خوری فضایی صمیمی و لذت بخش برای صرف شام فراهم می کند.

 مقالات مرتبط

۶ ترکیب شیک برای صندلی های میز پذیرایی

غذا خوری 

دعوت از دوستان برای مناسبت های بزرگ و کوچک برای یک وعده غذایی همیشه خاص و دوست داشتنی است اما شاید به یک چالش بزرگ هم تبدیل شود چرا که باید غذا هایی اشتها برانگیز و مطابق سلیقه ی همه ی افراد تدارک ببینید ، جدا از عطر و طعم غذا یکی از راه های اشتها برانگیز کردن غذا چیدمان میز شام هم می تواند تا حد زیادی در برانگیختن مهمانان شما دخیل باشد. پس با این مطلب از دکوراتور همراه باشید تا با هم بهترین روش چیدمان میز شام را بررسی کنیم.

تزئین محوطه میز شام

قبل از انتخاب بهترین کارد و چنگال برای چیدمان میز غذا خوری و یا انتخاب یک منوی بلند بالا برای شام باید به تمیز کردن محوطه میز شام خود بپردازید ، به خاطر داشته باشید که لذت بردن از یک وعده ی غذایی به احساس رضایت از محیط اطراف شما بستگی دارد. اگر شما از موهبت خوردن غذا در فضای باز برخوردار هستید پس مطمئن باشید که میز غذا شما در بهترین شرایط جوی قرار دارد و محوطه ی اطراف آری از هرگونه زباله است. و برای ایجاد احساس رضایت از محیط خود می توانید از چراغ های تزئینی ، شمع و … برای جلوه بخشیدن به دکوراسیون محل غذا خوری خود استفاده نمایید.

دکوراسیون محل غذا خوری

دکوراسیون محل غذا خوری

سفره میز شام

قبل از پهن کردن سفره ی اصلی بهتر است میز خود را با یک سفره ی ضخیم پنبه ای بپوشانید این کار به شما این امکان را می دهد تا ظروف روی میز شما حرکت نکنند و مانع از ایجاد سر و صدا در هنگام برداشتن یا قرار دادن ظروف شوید. از یک رومیزی متناسب با ابعاد و شکل میز استفاده نمایید و اطمینان حاصل کنید تا تمام گوشه ها و بخش های میز را پر کند.

انتخاب رومیزی مناسب

انتخاب رومیزی مناسب

چیدمان بشقاب روی میز شام

 همان طور که در تصویر می بینید ، بشقاب ها اولین وسیله ای هستند که روی میز قرار می گیرند ، بشقاب های تخت را اول و سپس بشقاب های گرد را روی آن قرار می دهید. توجه داشته باشید برای آسایش بیشتر مهمانان بهتر است هر بشقاب از دیگری ۶۰ الی ۸۰ سانت فاصله داشته باشد و بسته به نوع بشقاب از لبه ی میز اندکی فاصله داشته باشد.

قرار دادن صحیح بشقاب ها

قرار دادن صحیح بشقاب ها

چیدمان قاشق و چنگال روی میز شام

ترتیب چیدمان قاشق و چنگال برای چیدمان میز شام درست همانند تصویر است با این تفاوت که به جای چاقو سمت راست بسته  به نوع غذای ما ایرانی ها قاشق قرار می گیرید. چاقو و قاشق کوچک بالای بشقاب ها نیز برای صرف دسر قرار می گیرند.

چیدمان رسمی قاشق و چنگال

چیدمان رسمی قاشق و چنگال

 برای از بین بردن لکه های ناشی از آب که بعد از شستشو روی قاشق و چنگال شما قرار می گیرند از یک پارچه مرطوب و کمی سرکه استفاده نمایید نگران نباشید بوی سرکه روی آن ها باقی نمی ماند.

چیدمان لیوان ها روی میز شام

 لیوان ها همیشه بالای چاقو قرار داده می شود درست همانند تصویر می توانید آن ها را در یک ردیف قرار دهید. توجه داشته باشید که تعداد این لیوان ها به دلیل چیدمان میز شام به سبک فرانسوی و نوع نوشیدنی های رایج در آن جا سه تا است اما شما می توانید به سادگی آن را به یکی کاهش دهید و از شلوغ شدن بی مورد فضای میز شام خود جلوگیری کنید.

تعداد لیوان های میز شام

تعداد لیوان های میز شام

نکته

برای تمیز کردن لیوان های شیشه ای از از بخار آب و یک بارچه ی کوچک استفاده کنید تا لکه های روی آن به طور کامل از بین رود.

چیدمان دستمال سفره روی میز شام

دستمال سفره را می توانید با طرح ها و رنگ های مختلف انتخاب کنید و با هنر و سلیقه ی خود به آن ها فرم دهید و روی بشقاب گرد قرار دهید. در انتخاب طرح و رنگ دستمال سفره ها دقت کنید که با میز غذای شما هارمونی داشته باشد و مانع از شلوغ شدن بیش از حد چیدمان میز شام شما شود.

انتخاب دستمال سفره مناسب

انتخاب دستمال سفره مناسب

چیدمان چاشنی ها روی میز شام

در چیدمان چاشنی ها روی میز غذا توجه داشته باشید که در محلی واقع شود که همه به آن دسترسی داشته باشند به طور مثال یک جا سسی را برای دو تا سه نفر در نظر بگیرید. همچنین توجه داشته باشید که همیشه یک بشقاب کوچک برای دور ریختن استخوان ها و … در غذا های خاصی مثل غذا های دریایی در نظر بگیرید.

تعداد و قرار دادن صحیح چاشنی ها

تعداد و قرار دادن صحیح چاشنی ها

نکته خیلی مهم 

 هرگز هیچ یک از مواد غذایی را با بسته بندی سر سفره قرار ندهید این کار زیبایی میز شما را کاملا از بین می برد.

سرو چاشنی ها بدون بسته بندی

سرو چاشنی ها بدون بسته بندی

چیدمان لوازم جانبی تزئینات روی میز شام

تزیینات کوچک مثل گل آرایی و استفاده از شمع ها همیشه می تواند جلوه ی میز شما را دو چندان کند ، یک گلدان با چند گل طبیعی می تواند تکمیل کننده ی چیدمان میز شام شما باشد اما توجه داشته باشید که فضای زیادی از میز شما را اشغال نکند.

دکوراسیون میز شام

دکوراسیون میز شام

جزئیات را رعایت کنید

  • سعی کنید در پذیرایی اول از افراد مسن و یا مهمانان ویژه شروع کنید.
  • اگر مهمان شما چپ دست است پس پذیرایی خود را از سمت راست او شروع کنید تا به راحتی بتواند از پذیرایی شما استفاده نماید.
  • برای گرم نگه داشتن یک غذا بهتر است قبل از سرو برای مدت کوتاهی آن را در فر قرار دهید تا غذای شما عطر و طعم مطلوب را داشته باشد.

با رعایت این نکات ساده به یک میزبان تمام عیار تبدیل شوید و یک مهمانی فراموش نشدنی داشته باشید.

نکات پذیرایی از میهمانان

نکات پذیرایی از میهمانان

منبع :

چیدانه

یک نظر

  1. استفاده از یک سفره ی پنبه ای زیر سفره ی اصلی خیلی یک راهکار سادست که میز رو مرتب تر نشون میده

نظر بدهید

* ایمیل شما نزد ما محفوظ می باشد. فیلدهای ستاره دار الزامی می باشد.

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.